Receta

Zbuloni receta autentike nga e gjithë bota, me udhëzime të qarta dhe këshilla praktike gatimi.

Biskota me gjalpë kikirikuBiskota të thjeshta me gjalpë kikiriku dhe shenja piruni, të pjekura në dy tufa derisa skajet të jenë të qëndrueshme dhe mesi ende i butë.
Bryndzové haluškyBryndzové halušky është një gatim tradicional sllovak me copa të vogla brumi me patate, djathë deleje bryndza dhe bekon të skuqur krokant. Është i thjeshtë, i ngopshëm dhe i lidhur me traditat malore e baritore të Sllovakisë.
Gratinë me patate, kungulleshkë, Gouda dhe parmixhanPatate të reja dhe kungulleshkë në shtresa, të pjekura me pana të erëzuar, Gouda dhe parmixhan deri në ngjyrë të artë të thellë.
Kari me kokos, kungulleshkë dhe qiqraKari i butë me kokos, kungulleshkë, spec të kuq dhe qiqra, i shërbyer me oriz aromatik.
Kesadilja me djathëTortilja të vogla gruri të mbushura me çedar dhe të skuqura në pak gjalpë të shkrirë, derisa të marrin ngjyrë të artë dhe djathi të shkrihet.
Mafine të kripura me kungulleshkë dhe çedarMafine të buta me kungulleshkë dhe djathë, të pjekura në një formë të lyer me yndyrë me 12 vende, me sipërfaqe të artë.
Makarona me tre djathëraMakarona të përkulura në një salcë të thjeshtë pana me mocarela, parmixhan dhe çedar.
Njoki shtëpie me patate në salcë kremoze Grana Padano dhe arraNjoki të buta shtëpie me patate në salcë të butë pana dhe gjalpë me Grana Padano, arra të thekura, piper të zi dhe pak limon.
Omëletë me kungulleshkë dhe spec të kuqOmëletë e thjeshtë me vezë, kungulleshkë të qëruar dhe spec të kuq, e gatuar në tigan pa u kthyer.
Petulla me patate dhe kungulleshkëPetulla të vogla në tigan me patate dhe kungulleshkë të qëruara e të grira imët, me sipërfaqe të artë dhe mes të butë të gatuar mirë.