Recettes

Découvrez des plats de différentes cuisines du monde et préparez-les étape par étape. Choisissez une recette, vérifiez les ingrédients et passez en cuisine.

Biscuits au beurre de cacahuèteDes biscuits au beurre de cacahuète marqués à la fourchette, cuits en deux fournées jusqu’à ce que les bords soient pris et le centre encore tendre.
Bryndzové haluškyLes bryndzové halušky sont un plat traditionnel slovaque de petites quenelles de pommes de terre, de bryndza de brebis et de lard croustillant, lié aux traditions pastorales des montagnes slovaques.
Curry de courgettes et pois chiches au lait de cocoUn curry doux au lait de coco avec courgette, poivron rouge et pois chiches, servi avec du riz parfumé.
Galettes de pommes de terre et courgettesDe petites galettes de pommes de terre et de courgettes pelées et finement râpées, dorées à la poêle, tendres et bien cuites au centre.
Gnocchis maison au Grana Padano et aux noixDes gnocchis de pommes de terre maison dans une sauce crémeuse au Grana Padano et au beurre, avec des noix grillées, du poivre et une touche de citron.
Gratin de pommes de terre et courgettes au gouda et au parmesanDes couches de pommes de terre nouvelles et de courgette cuites dans une crème assaisonnée, avec du gouda et du parmesan bien dorés.
Macaronis aux trois fromagesDes macaronis coudés nappés d’une sauce à la crème, à la mozzarella, au parmesan et au cheddar.
Muffins salés à la courgette et au cheddarDes muffins moelleux à la courgette et au cheddar, cuits dans un moule graissé de 12 cavités jusqu’à obtenir un dessus doré.
Omelette à la courgette et au poivron rougeUne omelette aux œufs, à la courgette pelée et au poivron rouge, cuite à la poêle sans être retournée.
Quesadillas au cheddarDe petites tortillas de blé garnies de cheddar, dorées à la poêle avec un peu de beurre fondu jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.