Cookyfy foundation

Recepty

Objevujte autentické recepty z celého světa s jasnými postupy a praktickými radami k vaření.

• Arašídové sušenkyJednoduché arašídové sušenky s typickým vzorem z vidličky, pečené ve dvou dávkách, až jsou okraje pevné a středy ještě měkké.
• Bramborovo-cuketové placičkyMalé placičky z najemno nastrouhaných oloupaných brambor a cukety, opečené dozlatova na povrchu a jemné, ale důkladně propečené uvnitř.
• Bramborovo-cuketový gratin s goudou a parmazánemVrstvené rané brambory a cuketa zapečené dozlatova v ochucené smetaně s goudou a parmazánem.
• Bryndzové haluškyBryndzové halušky jsou tradiční slovenské jídlo z bramborových halušek, bryndzy a opečené slaniny. Jsou syté, jednoduché a úzce spojené s pasteveckou a horskou kuchyní Slovenska.
• Cuketová omeleta s paprikouJednoduchá zeleninová omeleta z vajec, oloupané cukety a červené papriky, upečená na pánvi bez obracení.
• Cuketové rizoto s parmazánemKrémové rizoto z rýže Arborio se dvěma podobami cukety, suchým bílým vínem a jemně strouhaným parmazánem.
• Kokosové cuketové kari s cizrnouJemné kokosové kari s cuketou, červenou paprikou a cizrnou, podávané s voňavou rýží.
• Krémová brokolicová polévka s parmazánem, krutony a dýňovými semínkyJemná brokolicová polévka s bramborem, smetanou na vaření a parmazánem, podávaná s křupavými krutony a opraženými dýňovými semínky.
• Krémová hokkaido polévka s dýňovými semínky a dýňovým olejemHladká hokkaido polévka s bramborem, 10% smetanou na vaření, dýňovými semínky a dýňovým olejem.
• Makaróny se třemi druhy sýraJednoduchá kolínka v jemné smetanové omáčce z mozzarelly, parmezánu a čedaru.
• Slané cuketové muffiny s čedaremJemné sýrové cuketové muffiny upečené v olejem vymazané 12jamkové formě, se zlatavým povrchem a jednoduchým slaným těstem.
• Sýrové quesadillyMalé pšeničné tortilly plněné čedarem, opečené na pánvi s trochou rozpuštěného másla dozlatova a do rozpuštění sýra.