Pa klasifikim rajonal
Tagliatelle me kungulleshka, limon dhe Grana Padano
Tagliatelle me kungulleshkë të skuqur, lëng limoni dhe Grana Padano.
- Kuzhina
- Kuzhina ndërkombëtare
- Lloji i vaktit
- Pjatë kryesore
- Porcione
- 4 porcione
- Vështirësia
- E lehtë
- Përgatitja
- 10 min
- Gatimi
- 15 min
- Gjithsej
- 25 min
Receta
Tagliatelle me kungulleshkë të skuqur, lëng limoni dhe Grana Padano.
Gatim praktik
Përbërësit
Porcione
4 porcione
Zgjedhje e shpejtë
Përbërësit
- 400 g tagliatelle
- 1 kungulleshkë e madhe (e prerë në gjysmërrathë të hollë)
- 150 g Grana Padano
- 30 ml lëng limoni (sasi fillestare e përafërt; përshtate sipas shijes)
- 1 lugë gjelle vaj
- 1 thelb i madh hudhre
- ujë i ruajtur nga zierja e makaronave (sipas nevojës)
Vlerat ushqyese për porcion
- Energjia
- 573 kcal2414 kJ
- Yndyrat
- 16,1 g
- Yndyrat e ngopura
- 7,4 g
- Karbohidratet
- 77,5 g
- Sheqernat
- 5,1 g
- Fibrat
- 3,8 g
- Proteinat
- 27,5 g
- Kripa
- 1,5 g
Vlerësim i llogaritur. Vlerat reale mund të ndryshojnë sipas përbërësve të përdorur.
Hapat e gatimit
Përgatitja
Gjithsej: 25 min
- 1
Përgatitja
Ziej makaronat
Ziej makaronat sipas paketimit. Ruaj pak ujë para se t’i kullosh.
Përgatit kungulleshkën dhe hudhrën
Prit kungulleshkën në gjysmërrathë të hollë dhe përgatit hudhrën.
Gatuaj kungulleshkën
Gatuaj kungulleshkën në vaj derisa të zbutet, pastaj shto hudhrën.
Shto makaronat dhe ujin
Shto makaronat dhe pak nga uji i ruajtur.
Përfundo salcën
Përziej në tigan lëngun e limonit dhe Grana Padanon. Shto ujë sipas nevojës për një salcë të lëmuar dhe përshtate lëngun e limonit sipas shijes.
Shërbe menjëherë
Shërbeje menjëherë.
Përshtatni
Këshilla dhe variante
Pas gatimit
Ruajtja dhe shërbimi
Rrjeti i njohurive